Eigen vee, rechtstreeks van de boerderij
Vleesvee
Eigen vleesvee van Elings
Al sinds de start van ons bedrijf houden wij ons naast de verwerking van rundvlees, ook bezig met het houden en mesten van eigen vleesvee. Hierdoor kunnen wij voldoen aan de vraag naar lokaal vlees, dat nabij onze locatie in Andelst is gemest en geslacht. Onze kennis van de hele keten, maakt dat we altijd een hoge en constante vleeskwaliteit bieden.
Biologisch Vleesvee
Biologisch vleesvee van Elings
Een deel van ons eigen vleesvee wordt biologisch gehouden. Deze koeien groeien grotendeels op in de wei en krijgen alleen de beste biologische voeding. Door eigen biologisch vleesvee te houden, bent u verzekerd dat wij jaarrond in uw vraag kunnen voorzien.